餐廳經(jīng)理面試復(fù)試會(huì)問(wèn)些什么問(wèn)題?
餐廳經(jīng)理面試的復(fù)試,主要會(huì)問(wèn)你的經(jīng)營(yíng)理念、經(jīng)營(yíng)策略和一些實(shí)際問(wèn)題如何解決,觀(guān)察你的思想是否先進(jìn),經(jīng)營(yíng)理念是否符合餐廳的需要,經(jīng)驗(yàn)?zāi)芰δ芊駝偃喂ぷ鞯取?/p>
這對(duì)餐廳經(jīng)理,首先是需要有餐飲專(zhuān)業(yè)畢業(yè)證書(shū),對(duì)餐飲比較喜歡,有工作經(jīng)驗(yàn)的,需要提出的問(wèn)題也是關(guān)心餐飲方面的專(zhuān)業(yè)知識(shí),如何處理一些顧客對(duì)餐飲管理懂多少,如何處理相對(duì)應(yīng)的難題,這就需要有工作經(jīng)驗(yàn)和專(zhuān)業(yè)知識(shí),如何管理員工,培訓(xùn)方面的問(wèn)題,對(duì)工作計(jì)劃的安排,包括餐飲制度,嚴(yán)格的管理制度,以及衛(wèi)生安全,衛(wèi)生保潔等方面。
是否從事過(guò)相關(guān)經(jīng)驗(yàn),了解下你對(duì)這個(gè)行業(yè)的認(rèn)識(shí)。 1、開(kāi)餐前做好全面的衛(wèi)生工作,認(rèn)真做好自己所負(fù)責(zé)區(qū)域的衛(wèi)生工作,保證提供優(yōu)雅干凈的衛(wèi)生環(huán)境。 2、服從領(lǐng)班安排,按照工作程序與標(biāo)準(zhǔn)做好各項(xiàng)開(kāi)餐準(zhǔn)備工作:按標(biāo)準(zhǔn)換臺(tái)布、擺臺(tái);清潔餐廳桌椅和轉(zhuǎn)盤(pán)。準(zhǔn)備開(kāi)餐用餐:托盤(pán)、冰桶、冰桶架、保溫瓶、煙缸、食品及飲品訂單、醬油壺及準(zhǔn)備酒車(chē)和開(kāi)餐所需的一切餐具。 3、開(kāi)餐后,按服務(wù)程序及標(biāo)準(zhǔn)為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù):點(diǎn)菜、上菜、酒水服務(wù)、結(jié)帳。準(zhǔn)確了解每日供應(yīng)菜式,與傳菜員密切配合。 4、盡量幫助客人解決就餐過(guò)程中的各類(lèi)問(wèn)題,必要時(shí)凈客人問(wèn)題和投訴反映給領(lǐng)班,尋求解決辦法。
白酒面試問(wèn)題?
白酒面試可以有以下問(wèn)題 第一:請(qǐng)先做一段自我介紹 第二:你對(duì)于這個(gè)行業(yè)和你所面試的崗位了解多少? 第三:你自己平常愛(ài)好喝酒嗎 第四:說(shuō)說(shuō)你未來(lái)五年的職業(yè)發(fā)展規(guī)劃 第五:說(shuō)說(shuō)你的家庭和你朋友對(duì)你的評(píng)價(jià)? 第六:你覺(jué)得你有哪些優(yōu)點(diǎn)能夠勝任這份工作。
銀行面試怎么理解酒文化?
銀行面試對(duì)酒文化可以這樣表述:一個(gè)是正常應(yīng)酬喝酒是應(yīng)該的,這是一種禮節(jié)第二次喝酒的時(shí)候應(yīng)該掌握一個(gè)度,不應(yīng)該出現(xiàn)醉酒行為。
應(yīng)聘酒水銷(xiāo)售面試問(wèn)題及回答?
一般的問(wèn)題就是會(huì)不會(huì)配酒水,配酒的比例是多少,像雞尾酒什么的,那應(yīng)聘的人回答應(yīng)該是水要多少,冰要多少,酒要多少,糖要多少這些精確的數(shù)字比例才會(huì)得到認(rèn)可。
面試新公司需要問(wèn)清楚什么?
面試新公司需要問(wèn)清楚薪資和福利待遇,包括五險(xiǎn)一金。 對(duì)于面試一個(gè)新公司,最起碼應(yīng)該了解公司的基本狀態(tài),還有工資,包括休息,福利待遇等等。
第一,招聘崗位的具體工作。雖然已經(jīng)有所了解,但是并不全面,所以需要向面試官確認(rèn)一下,應(yīng)聘崗位具體負(fù)責(zé)什么樣的工作,工作模式,工作流程,對(duì)誰(shuí)負(fù)責(zé)。這個(gè)崗位需要的基本能力條件等。這個(gè)問(wèn)題是進(jìn)一步確認(rèn)工作內(nèi)容,然后我們可以更明確的衡量自己是不是愿意去做這樣一份工作,是不是有能力去承擔(dān)這項(xiàng)工作。 第二,薪酬待遇和提升空間。很多人都覺(jué)得提問(wèn)薪水好像有些功利,或者不好意思開(kāi)口。但是我們做一份工作的目的就是為了獲取回報(bào),獲取成就感。那我需要明確我能得到多少報(bào)酬,同時(shí)我的發(fā)展前途是怎么樣的。面試是雙向選擇,也可以算是一場(chǎng)交易,所以沒(méi)有必要諱言。
我覺(jué)得要問(wèn)清公司上班的基本情況,比如薪資待遇,有無(wú)休息時(shí)間,是否需要經(jīng)常加班,或者陪領(lǐng)導(dǎo)在酒桌上應(yīng)酬。有沒(méi)有五險(xiǎn)一金,自己想要知道的,都可以在面試的時(shí)候問(wèn)清楚,這樣才知道這家公司是不是適合自己。
需要問(wèn)清楚以下幾個(gè)方面: 公司的基本情況,了解公司的背景、業(yè)務(wù)、文化等,看是否符合自己的期望和價(jià)值觀(guān)。 崗位的具體要求,了解崗位的職責(zé)、目標(biāo)、挑戰(zhàn)、發(fā)展空間等,看是否符合自己的能力和興趣。 工作的具體安排,了解工作的時(shí)間、地點(diǎn)、團(tuán)隊(duì)、領(lǐng)導(dǎo)等,看是否符合自己的生活和工作方式。 薪資福利待遇,了解薪資水平、福利政策、獎(jiǎng)金制度等,看是否符合自己的需求和市場(chǎng)水平。
1、待遇問(wèn)題 面試的時(shí)候要問(wèn)清楚待遇,比如試用期多久?試用期工資是多少?轉(zhuǎn)正后的工資是多少?(稅前或稅后)工資由哪些部分組成?公司是否繳納五險(xiǎn)一金? 大多數(shù)人工作是為了賺錢(qián)和提高生活質(zhì)量,所以不要覺(jué)得談錢(qián)不好意思,傷感情,大方禮貌的問(wèn),以免一無(wú)所知的進(jìn)入公司,受委屈只能怪自己。 2、加班問(wèn)題 除了待遇,面試還需要問(wèn)工作是否需要加班。加班的頻率是多少?有加班工資嗎?這些問(wèn)題有助于求職者了解工作強(qiáng)度,維護(hù)自己的利益?! 〉仨氉⒁獾氖?,提問(wèn)要把握好分寸和節(jié)奏,切忌過(guò)于急躁把所有問(wèn)題都拋出。另外,加班工資的問(wèn)題最好放在最后。 3、發(fā)展問(wèn)題 是否有發(fā)展意味著是否有成長(zhǎng)機(jī)會(huì)比前兩個(gè)問(wèn)題更重要,因?yàn)橹挥谐砷L(zhǎng)才能帶來(lái)更多的物質(zhì)回報(bào)。
面試新公司要問(wèn)清楚公司的性質(zhì),公司是做什么生意的,公司目前需要哪方面的人才? 然后要問(wèn)清楚上下班時(shí)間,休假時(shí)間,薪資構(gòu)成,社保等我們的勞動(dòng)所得。